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6 bilhões de reais em perdas ao ano somente com perecíveis

2018-02-27T13:40:18+00:00Categories: Bolsa térmica, Cobertura Térmica para pallet, Divisória térmica, Lona térmica|Tags: , , , , |

O prejuízo nessa área é gigante e mina a rentabilidade. Mas, ao contrário de outras seções, mudar esse cenário está nas mãos do próprio supermercadista Veja os números nas principais categorias de perecíveis Participação nas perdas do varejo alimentar Diferença em relação à média de 2,10% Hortifrútis 6,09% 3,99 pp* Padaria/Confeitaria 4,70% 2,60 pp Carnes 3,07% 0,97 pp Demais [...]